Po loňskym failu se sbíráním braníkových víček jsem zanevřela jednak na sbírání víček, tak na Braníka. Nicméně se zdá, že duben je soutěžním měsícem. Soutěž s Mikrofarmou nicméně slibovala klobásy, a vlastně víc než to, už na začátku, takže jsem do ní mezi sbíráním razítek v jednotlivých pražských kavárnách samozřejmě musela jít.
V podstatě jsme dostali kód na nákup zadax s tím, že ze surovin máme vymyslet recept: ten vítězný bude nejen odměněn něčím ve stylu vína z roku 2010, který jsme si všechny tři moc užily, ale taky se zařadí na menu.
I bez soutěže máme občas problém shodnout se, co chceme jíst.
Burger?
Steak?
Bůček?
Rozteklej sýr?
Salát?
Majonézu lžičkou?
Srirachu na špičku prstu?
Ideálně všechno a hned. Takže tady je náš: WTF BURGER.
Marcipánový chlebíček v dolní části fotky slouží jako měřítko a vzor krásy, pozn. red.
Omáčka je důležitým pojícím materiálem každýho sendviče. Ta naše se skládá z majonézy, křenu, pomerančové dužiny (bez šlupek) a Srirachi.
Bůček je taková jakoby 3D slanina. A my jsme 3.
Bůček s rozteklým cheddarem: ideální cheese + bacon vsuvka. Samotný je to každopádně až moc dobrý, takže opatrně s nimi.
Původně jsem chtěla flank steak, ale ten neměli. Milá obsluha mi nabídla alternativu, Dvakrát zopakovala název a pak už mi bylo blbý se ptát. Steak si každopádně můžete vybrat podle svých preferencí a stejně tak ho i připravit. My osobně máme všechny rády krvavější. A pak ho nechte dojít v troubě. Puštěná šťáva dodá brioškám tzv. vývařovnovou vláčnost.
Výhodou receptu, pokud ho děláte ve třech lidech je, že je hotový hned, zatímco pro jednoho by neměl příliš smysl... A pak se všechno složí dohromady.
Přesně takhle:
WTF burger se sní ještě ještě rychleji, než se připraví. A dodá vám spoustu energie na řešení křestu knihy, oslavy šestých narozenin, press kitů, článků do Elle a holčičcíh starostí navrch.
Někdy to tak prostě vyjde. Miluju tyhle někdy <3
Žádné komentáře:
Okomentovat